
ARÍON Récolte précoce
Récolte précoce octobre 2025, variété Koroneiki, cueillie verte. Acidité < 0,3 %. Fruitée avec une ardence harmonieuse – une huile vive et riche en polyphénols.
Première qualité – obtenue directement des olives, uniquement par des procédés mécaniques.
Découvrir l'huile
Récolte précoce octobre 2025, variété Koroneiki, cueillie verte. Acidité < 0,3 %. Fruitée avec une ardence harmonieuse – une huile vive et riche en polyphénols.

Variété Koroneiki de Messénie, récolte 2024/2025. Acidité ‹À VÉRIFIER› %. Le format pratique pour un usage quotidien en cuisine.

Notre huile provient d'un domaine unique en Messénie, région réputée pour son sol fertile et son climat idéal. D'un verger soigneusement entretenu d'environ 400 arbres, nous créons une huile qui porte le caractère de son origine dans chaque goutte.

Nous cueillons volontairement les olives avant leur pleine maturité, capturant leurs arômes vifs et robustes. Le résultat est une huile fruitée, harmonieusement épicée, d'une qualité constante.

Dans un petit verger à taille humaine, nous accompagnons chaque étape – de la lutte douce contre les nuisibles à l'usage économe de l'eau – préservant le paysage de Messénie et son écosystème.
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